Alma çeşidlənməsi

Alma ağacının çeşidlənməsi nədir?

Gələcək soyuq anbarlar və qablaşdırma mərkəzləri yalnız məhsulu saxlamaqla kifayətlənə bilməzlər. Rəqabətdə effektiv olmaq üçün bu mərkəzlərin ağıllı çeşidləmə sistemləri ilə təchiz edilməsi vacibdir ki, son məhsul ən yüksək keyfiyyət, minimum tullantı və maksimum əlavə dəyər ilə təqdim olunsun.

Bu cihazların istifadəsi yalnız kollektivin peşəkarlıq səviyyəsini artırmır, həm də onu rəqiblərdən fərqləndirir və tələb olunan və ixrac bazarlarına davamlı giriş yolunu asanlaşdırır.

Alma ağacının çeşidləmə mərhələləri necədir?

Bu mərhələdə alma ağacı diqqətlə yuyulur.

Bu mərhələdə almalar yaxşı dezinfeksiya edilir və zərərsizləşdirilir.

Bu mərhələdə ağac almaları tamamilə qurudulur.

Bu mərhələdə almaların çürüməsinin qarşısını almaq üçün mumlama və cilalama işləri aparılır.

Bu mərhələdə almalar rənginə, ölçüsünə və görünüşünə görə çeşidlənir.

Almalar ölçü və görünüşə görə ayrılır və qablaşdırmağa hazır vəziyyətə gətirilir.

Alma çeşidləmənin üstünlükləri

Satış dəyərinin və qiymətinin artması

Yüksək keyfiyyətli və vahid alma bazarda daha yüksək qiymətə malik olur.

Səmərəliliyin Artırılması

Çeşidləmə işin sürətini artırır və insan əməyinə və onun səhvlərinə ehtiyacı azaldır.

Tullantıların azalması

Zədələnmiş və əzilmiş almalar ayrılır və digər almaların çürüməsinin qarşısı alınır.

İxrac bazarlarına çıxış imkanı

Ölçü və rəngcə vahid məhsulun ixrac şansı daha yüksəkdir.

Almalar üçün yuma vannası

Meyvələrin yuma vannası suyun sabit axını və üzmə xüsusiyyətindən istifadə edərək həssas meyvələrin ötürülməsi və yuyulmasını zərər vermədən həyata keçirir və məhsulun sağlamlığını qorumaq üçün ən yaxşı və təhlükəsiz qidalanma üsulu hesab olunur.

Sortlama Yoxlama Masası

Yoxlama masası yuma və fırçalama mərhələləri arasında yerləşir və operatorlar zədələnmiş və ya keyfiyyətsiz meyvələri xətdən ayırırlar ki, yalnız sağlam məhsul növbəti mərhələlərə daxil olsun. Paslanmayan polad gövdə, təhlükəsiz dizayn, sürüşməyən döşəmə və uyğun işıqlandırma sürətli və təhlükəsiz yoxlamanı təmin edir.

Fırçalama

Fırçalama mərhələsində almalar fırçalı rollerlərlə təmizlənir və cilalanır, lazım olduqda icazəli pestisid və ya göbələk dərmanı kontrollu şəkildə tətbiq olunur. Sonra meyvələr tənzimlənə bilən istilik elementli qurutma sisteminə daxil edilir ki, səthi vahid və təhlükəsiz şəkildə qurusun.

Xətt Bölməsi (Aligner)

Xətt bölməsi və ya alayner almaları nizami sıralarda yerləşdirir və onların toqquşmasının və yığılmasının qarşısını alır. Lentin uzunluğu və sürəti tənzimlənərək meyvə axını hamar olur və çeşidləmə səmərəliliyi artır.

Çeşidləyici (Grader)

Meyvə çeşidləmə maşını bir qabaqcıl sənaye cihazıdır ki, bir neçə xətt və xüsusi qablarla meyvələri ölçü, çəki və keyfiyyətə görə qruplaşdırır.

Meyvə çeşidləmə cihazları aşağı səs-küyü, optimal enerji istehlakı, çeşidləmə dərəcəsinin tənzimlənməsi və asan idarəolma sayəsində məhsulların qruplaşdırılmasını və sortlanmasını asanlaşdırır.

Meyvə Çeşidləyici Maşının Funksiyaları

Sənaye Kameraları

360 dərəcə örtüklü və saniyədə 120 kadr çəkə bilən görüntü işləmə kameraları

Rəngə Görə Çeşidləmə

Çeşidləmə maşını almaları rəngə görə də ayırır və qruplaşdırır.

Çəkiyə Görə Çeşidləmə

Ayırma maşını ilə almaları çəkisinə görə ayırmaq mümkündür.

Süni İntellekt Sistemi

Süni intellekt sistemi və dərin öyrənmə alqoritmləri ilə xəstə və yetişməmiş almaları ayırmaq mümkündür.

Çəki Sistemi

Çeşidləmə maşınının çəkini ölçən sistemi dəqiq yük hüceyrələri ilə meyvələrin çəkisini 2 qramdan az dəqiqliklə ölçür və rəqəmsal emal vasitəsilə səs-küy və titrəmənin təsirini aradan qaldırır. Hər meyvənin xalis çəkisi qabağın çəkisi çıxılmaqla hesablanır və sistem sürət və temperatur təsirini kompensasiya edərək saniyədə 12 qaba qədər dəqiq çəki qeydi aparmağa imkan verir.

IMG_3427

Görüntü Emalı Sistemi

Çeşidləmə maşınının görüntü emalı sistemi qaba üzərindəki Full HD kameralar ilə hər meyvənin 360 dərəcə şəkilini və 3D modelini qeyd edir. Məlumatlar real vaxtda işlənir və ləkə, çürük, çat və rəng dəyişiklikləri kimi görünüş qüsurları aşkar edilir. Sistem meyvənin diametrini, ölçüsünü və görünüş xüsusiyyətlərini hesablayır və dəqiq çeşidləmə üçün rəng spektrlərini analiz edir. Kalibrlənə bilən proqram maşının tam idarəsini və qüsurlu meyvələrin avtomatik tanınmasını təmin edir. Bu texnologiya insan əməyindən daha yüksək sürət, dəqiqlik və səmərəlilik təmin edir və tullantıları azaldır.

Çıxışlar

Bir neçə müstəqil çıxış mövcuddur ki, bu da meyvələrin çəkisinə, rənginə və qüsur növlərinə görə istənilən qaydada çeşidlənərək müəyyən çıxışa yönəldilməsinə imkan verir.

IMG_3423

İdarəetmə Sistemi

Çeşidləmə sisteminin tam idarəsi, Pərtikan şirkətinin xüsusi proqram təminatı vasitəsilə sensor panel üzərindən həyata keçirilir. Sistemin əsas xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:
• Avadanlıqların və invertorların dəqiq sürət nəzarəti, konveyerlərin və qabların sürətini idarə etmək üçün
• Yük hüceyrələri və kameralar kimi avadanlıqların tam tənzimlənməsi və kalibrlənməsi, proqram vasitəsilə həssaslıq və tanıma dəqiqliyinin təyin edilməsi
• Çəki, ölçü, rəng, qüsur faizi, keçən məhsul sayı, hər çeşid üzrə çıxış və gündəlik və ya şiftdə performans barədə dəqiq və geniş hesabatların aparılması
• İnternet vasitəsilə uzaqdan idarəetmə və nəzarət imkanı

Maşın Düzülüşü

Düz xətt düzülüşü
L formalı düzülüş

Maşının Texniki Xüsusiyyətləri

Maddə Xüsusiyyət
Xətt sayı 1-dən 6 xəttə qədər
Tutum Saatda hər ton üçün 2.5 ton (160 qramlıq alma və saniyədə 8 meyvə sürətinə əsasən
Sürət 4-dən 12 qaba qədər
Dəqiqlik 1 qram
Tanıma Alma üzərində rəng, forma və hər hansı qüsura əsaslanır
Material Paslanmayan polad 304

Maşının Şəkilləri

Alma Çeşidləmə ilə Əlaqədar Tez-tez Verilən Suallar

Soyuq anbar sahibləri, çeşidləmə menecerləri və ixracatçılar
Maşının materialından asılıdır, o, polad və ya dəmirdən ola bilər. Amma ümumilikdə, xarici nümunələrindən bir neçə dəfə ucuzdur.
Pərtikan şirkətinin texniki komandası öhdəlik götürür ki, 24 saatdan az müddətdə müəssisəyə gəlsin və maşının nasazlığını aradan qaldıraraq, cihazın mümkün olan ən qısa müddətdə işinə davam etməsini təmin etsin.
2 xəttli maşın üçün minimum tələb olunan sahə 35×12 metrdir.
İtaliya istehsalı ejektorlar, Yaponiya istehsalı yük hüceyrələri və Almaniya və Çin brendlərindən olan kameralar istisna olmaqla, maşında istifadə olunan digər hissələr yerli bazardan təmin edilir.