دستگاه‌های سورتینگ میوه با توجه به سر و صدای کم، مصرف بهینه برق، تنظیم درجه مرتب سازی و عملکرد آسان شرایط را برای دسته بندی و مرتب سازی محصولات آسان می‌کند.
دوربین‌های پردازش تصویر 360 درجه با قابلیت عکسبرداری 120 فریم در ثانیه
دستگاه سورتینگ کیوی‌ها را بر اساس وزن نیز جدا سازی و دسته بندی می‌کند.
با استفاده از دستگاه سورتینگ می‌توان کیوی‌ها را بر اساس اندازه جدا سازی کرد.
با استفاده از سورتینگ می‌توان کلیه آفات سطح کیوی و ایرادات ظاهری را جدا کرد.
با کمک دستگاه سورتینگ می‌توان کیوی را در سه مرحله جداسازی بسته بندی کرد.
مرحله اول: در این مرحله تخلیه و بازدید دقیق کیوی انجام می‌شود.
مرحله دوم: در این مرحله کیوی‌ها پرزگیری می‌شوند.
مرحله سوم: در این مرحله سورتینگ کیوی‌ها بر اساس وزن، اندازه و ظاهر انجام می‌شود.
ابتدا میوه بر روی کانوایر ورودی تخلیه شده و پس از پردازش اولیه (پرزگیری، بازدید …) به صورت تک تک ردیف شده و وارد بخش گریدر می‌شود. میوه‌ها به صورت تک تک عکس برداری و ویژگی ظاهری آن‌ها استخراج می‌شود. براساس تنظیمات اپراتور دستگاه، میوه‌های با ویژگی‌های یکسان در خروج مورد نظر از خط خارج می‌شوند.
برای مثال:
خروجی اول : کیوی‌های دارای شپشک هستند
خروجی دوم : کیوی با وزن بین 50 الی 80 گرم
خروجی سوم : کیوی با وزن بین 80 الی 100 گرم
با کمک دستگاه سورتینگ می‌توان کیوی را بر اساس وزن، سایز و آفات ظاهری جدا سازی کرد.
